KYKNOS ψιλοκομμένες και αποφλοιωμένες σε ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό, από τον αγρό στην κατσαρόλα, για να δώσουν γεύση, άρωμα και ουσία στο φαγητό. Έτσι απολαμβάνετε τη νοστιμιά της τομάτας σε όλα σας τα φαγητά. Ενισχύει τη γεύση των κοκκινιστών, ταιριάζει με τα ζυμαρικά αλλά και με ριζότο θαλασσινών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σαν ντιπ.